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中职电冰箱与空调器有效实训教学研究
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摘要：为解决中职电冰箱与空调器实训课堂低效问题，本文探讨如何运用有效教学理论进行指导，从实训指导教材、实训设备、工学结合的教学模式、生本关怀和专业技能形成等五个方面进行行动研究，构建出提高电冰箱与空调器有效实训教学的体系，达到提高实训教学质量的目的。关键词：中职；电冰箱与空调器；有效教学；实训教学中职电冰箱与空调器是中职制冷专业的专业核心课程，讲授制冷技术基础与实用家用电冰箱、空调器的原理与维修技术，其实训教学主要是通过熟悉电冰箱和空调器的结构、制冷系统和电气系统，使学生掌握电冰箱与空调器常见故障的检查与判断方法，并具有对故障进行维修的实际操作技能。电冰箱与空调器实训教学是中职制冷专业技能教学的基础，是学生学习的兴趣所在，学生通过专业技能的习得推动了专业理论的进步，加强了综合职业能力，该实训教学在中职制冷专业教学中具有提纲携领的作用。 有效教学理论是教育学的一个重要分支。它既是一门理论科学，也是一门应用科学；它既要研究教学的现象、问题，揭示教学的一般规律，也要研究利用和遵循规律解决教学实际问题的方法策略和技术。它既是描述性的理论，也是一种处方性和规范性的理论。有效教学理论是在某种意义上的约定俗成的通例，它阐明有关最有效地获得知识与技能的方法规则。具体地说，有效教学理论主要研究怎样教的问题，以使教师遵循教学活动的客观规律，用尽可能少的时间、精力和物力的投入，实现教学目标和学生的个性培养与全面发展，取得尽可能多的教学效果。 以往我校由于场地、设备的种种原因，电冰箱、空调器实训课堂效果不佳，学生学习兴趣不浓，为提高电冰箱、空调器实训教学效率，我们通过计划、实施、观察、反思等四个步骤，从如下五个方面进行了行动研究。 一、编写实训指导教材 先从教学内容入手，调整学习内容和学生之间的关系，编制校本实训指导书，解决实训教学核心问题。 为使课程内容适合学生实际，课程标准与职业资格标准相衔接，按制冷职业岗位典型工作任务的标准，将实训内容分为电冰箱和空调器的组装与调试两大项目，融合了制冷管路的设计、制作、连接；电气控制系统的测量、连接；系统维修、调试及理论知识等工作内容。细分的子项目按顺序有：制冷钳工、气焊技术、电冰箱（空调器）制冷系统的组装、电冰箱（空调器）电气系统的控制、电冰箱（空调器）系统的调试与运行、实用电冰箱（空调器）故障维修和实用分体式空调器的安装共11项。每个实训项目包含有工作过程问题，以期通过实践与理论的结合达到提升技能的目的。 二、配置实训设备 建设电冰箱与空调器理实一体化实训室，该室的建立是实施有效教学的物质基础。 在按照真实工作的职业能力要求和国家制冷设备维修工中级工职业资格标准的前提下，创设制冷专业一体化实训场室和考证考核平台。设备选用天煌教仪THRHZK-1型现代制冷与空调系统技能实训装置和真实家用冰箱（空调），配备焊接室和装有多媒体的零部件陈列室。运用天煌教仪THRHZK-1型制冷设备进行电冰箱（空调器）制冷系统的组装，电气系统的控制，电冰箱（空调器）系统的调试与运行项目；运用真实家用电冰箱空调器设备对实用电冰箱（空调器）进行故障维修和对分体式空调进行安装；运用陈列室进行零部件工作原理的学习和制冷钳工操作的练习。 考证考核平台是依据制冷中级工的考证系统，按照技能鉴定部门的要求，建设规范、全面的考证设备，为专业技能鉴定工作奠定基础。 三、采用工学结合的教学模式 在理实一体化的学习环境中，采用工学结合的教学模式进行教学。电冰箱、空调器实训教学是从制冷工作任务的角度出发，通过设置真实的工作情景，以学习任务为载体，工作过程系统化为教学原则，运用以过程控制为特征促进发展的教学评价，利用行动导向的教学法，以电冰箱（空调器）的制作过程为线索进行学习。 如在电冰箱的制作项目中，学生通过任务了解了电冰箱的各个部件，了解冰箱的制冷系统、电控系统，通过制冷钳工中的扩管、弯管技术、焊接技术，运用电工基础知识和接线方法，将冰箱制作出来。在完成工作的过程中，教师是以辅导和调控的角色存在的，学生则是通过明确任务、制订计划、作出决定、实施计划、检验质量、评价反馈的各个环节去了解完整的工作过程，在完整、综合的行动中思考和学习，掌握各工作过程要素及其相互关系，获得工作过程知识并掌握操作技能。 教学采用小组学习的方式，通过培训小组长，交付工作任务的方式，让学生的专业能力（工作方式方法、工具认识及使用、材料的处理）和关键能力(获取和处理信息的方法、工作与学习的方法、交流与合作能力、组织与完成任务能力、独立性与责任心）等综合能力在小组协作中得到提升。 整个工作过程不但对技能操作，工作过程知识的显性知识、能力得到训练，同时也渗透了工作规范、计划决策、安全意识、环保意识和成本意识等隐性知识与能力，从而保证了专业实训教学的有效进行。 四、注重渗透生本关怀 根据中职学生学习能力较弱的特殊性，教师应在实训教学过程中注重人本关怀。运用学校生本文化的氛围，以高度尊重学生的生本教育理念为指导，从人的角度出发，激扬生命，激发学生潜能和积极性，充分调动学生这一取之不尽、用之不竭的教育资源。 在个体上，以生命为本，遵循人的成长规律，静待花开。生本关怀摒弃对学困生和品行不端的孩子的嫌弃，代之以慈悲、关爱之心，通过鼓励、支持孩子，在电冰箱、空调器模型制作中学习，从他们自身的肢体动作里去感知技能的要素，在模拟重复创造的过程中去感知技能，从而发现和肯定他们自己，进而从内在激发学习的动机，使之逐渐成为合格的制冷设备维修中级工。 在群体上，以生动为本，关注学生学习心理，通过组间竞赛形式，营造学习氛围，促成生成态势，利用由点到面，生生相传的方式生长出学生的综合职业能力。 五、强调专业技能的形成 从专业技能形成的角度出发，利用技能竞赛的成功个案带动专业群体的学习。近年来我校已连续四年获得电冰箱、空调器项目省赛一等奖，为实训教学积累了大量的经验，而传承这些宝贵经验就是我们当务之急要做的事情。 为共享精华、辐射群体，我们运用技能竞赛的工作任务完善实训教学内容；提炼技能形成路径反馈实训教学；借鉴竞赛的辅导方式渗透实训教学模式，运用竞赛考核方式评价实训教学效果。由于专业技能竞赛是依据行业标准，紧贴行业发展，在技术和技能上都处先进水平，其评价方式也是依据接近职业岗位能力的相关技术标准和规范制定的，所以为促进我们的实训教学起到很好的作用。 通过上述五个方面的行动研究和改革创新，我校电冰箱、空调器实训教学效果取得很大的进步，具体表现在生本教育满足了学生情感和自信的需求，使学生具有较为稳定持久的学习动机；校本实训教材和工学结合的教学模式让学生在做中学，使其个性特长得以成长，综合实践能力得以提高；专业技能竞赛为实训教学提供了模板，保证了质量，为实训教学的发展指明了方向；理实一体化实训室更是我们坚实的基础，为学生的练习提供了必要的物质基础；而实训教学的研究与创新，也将伴随着有效教学的深入与细化，逐步走向良好的教学生态，形成高效的实训课堂。 参考文献： ［1］赵志群.职业教育工学结合一体化课程开发指南［M］.北京：清华大学出版社，2009. ［2］郭思乐.教育走向生本社［M］.北京：人民教育出版，2012.［3］余文森.有效教学的理论和模式［M］.福州：福建教育出版社，2011.
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