一、项目概况 民以食为天,几乎每个人都是餐饮行业的忠实Fans。中国人又喜欢请客吃饭,似乎只有通过请客吃饭,才能建立起一种非同寻常的人际关系,所以在餐饮行业这个大蛋糕中,每个商家的竞争也日益激烈。特别是近年来,我国餐饮业发展迅猛,日新月异,各种风味特色,各种经营形式,各种组织结构的餐饮企业星罗棋布,但“竞争激烈,生意难作”也成了餐饮业的“流行病”。餐厅越来越多,消费者越来越挑,现在大家又更注重食品安全,养生、健康,那么怎么能让消费者能快速找到您,消费者对餐厅和用餐过程是否满意……这些看似微不足道的细节都影响着消费者对您的印象。现在选择凯恩互动微信功能开发,帮助解决餐饮行业面临的消费者忠诚度低、回头率低、消费者流失严重等一系列问题,有效提升商家客流量、消费者到店率、回头率等指标,实现营业额的大幅提升。 二、微信市场前景 微信在短短的几年内迅速风靡国内市场,给人们的生活带来了巨大便利,同时也为电子商务发展带来了巨大的空间,将人们带入了一个全新时代,不可否认,当下营销市场,手机互联网占据绝大部分营销市场。 2.1企业为什么要做微信: (1)、提升业绩 微信用户多,市场发展潜力大,通过粉丝口碑宣传产品和企业形象,方便快捷积累会员,通过微信可获得这么多优势,公司业绩想不提升都难。 (2)、维护新老客户关系 之前我们维护老客户基本是通过电话,拜访,送礼品等方式,费时费力又费钱,现在通过微信,定期给老客户推送节日问候,健康资讯分享,通过微网站进行互动,及省时省力又维护了新老顾客关系。 (3)、分享传播品牌和产品 通过会员分享体系来鼓励会员将微信平台里面的内容分享到他的朋友圈,如果他分享到朋友圈的这篇文章被他的朋友点击了,那么这个会员就又会获得相应的奖励,通过这个系统可以鼓励客户不断的分享,这样就能够宣传公司的品牌和产品。 (4)、微信用户多 市场潜力大 据可靠的数据资料显示,微信的用户数量达到了11亿,毫无疑问微信已经成了当下最火热的互联网聊天工具。现在微网站已经是一个企业的必需品,这是一个非常有潜力的市场。 (5)、方便快捷积累会员 关注公共平台即可成为会员,每一个会员就可以看到自己的会员信息,获得会员的方式非常的方便快捷,而且凯恩互动可以通过微信平台与每一个会员对话和互动。 (6)、增加客户黏性 节假日或者公司周年庆的时候,搞一些投票调查、砸金蛋、幸运大转盘、刮刮卡等互动应用活动,客户在快乐参与其中的同时获得了奖励,又能提升与客户的黏性。 2.2企业做微信营销的优势 (1)、营销方式人性化 微信营销是亲民而不扰民,用户可以许可式选择和接受,既可以主动推送,也可以把接收信息的权力交给用户,让用户自己选择自己感兴趣的内容。 (2)、营销定位精准 微信公众帐号通过后台的用户分组和地域控制,实现精准的消息推送。 (3)、营销方式多元化 微信支持文字,语音、混合文本,可以群发文字、图片、语音多类别的内容。 (4)、营销信息到达率高 发布的每一条的信息都会送达订阅你的用户手中,到达率可以达到100%。 (5)、营销成本低廉 微信软件免费使用,各种功能都不收费用,微信营销活动成本低。 三、餐饮行业需求分析 3.1行业现状: (1)、 从业人员素质不高,管理难度大 (2)、 揽客难(回头客少) (3)、 同行业竞争激烈 (4)、店铺租金、食材、人力成本高 (5)、 促销、营销成本高 3.2 项目目标: 针对餐饮行业,凯恩互动通过微信能够提供定制性的微信解决方案,实现微信优惠券、会员卡、微信预约订桌、微信菜品查询、店面地理位置查询、促销折扣信息发布等一系列功能,并确保折扣信息100%到达终端客户手中。 展现形式:餐前、餐后、用餐、服务 用户目标:新、老顾客 开展微信平台目的:提升品牌形象 维护新老客户关系,促进销售促进与顾客之间的关系,提高服务水平,得到顾客认可 降低营销成本 四、餐饮行业微信开发结构 此架构图对餐饮行业微信开发设想,具体功能有待与贵司详细沟通,如有不足之处,还请指正。 五、微信功能描述 5.1微官网: 微官网在微信公众帐号上有许多的展示机会,重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能,将贵司发布的信息第一时间全面展示在微信端,方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引,直接促成消费。 5.2、微信官网是餐饮门面 (1)、将您的餐馆形象、优惠活动、菜品等内容在微信里完美地展示 (2)、餐馆形象独树一帜极大地提高了您公司曝光的机会,增强菜味、卫生、服务的公信力、餐馆有机会向供应商、客户、渠道伙伴、人才和投资商等更好地展现全方位的公司和产品信息、 更快捷销售 提高业绩 顾客可以通过微官网预约座位、下单购买菜品,多一个销售渠道 具体展示内容如下: 优惠活动 促销优惠活动 …… 菜品特色 经典菜品 美味饮品
5.3拓扑图 该拓扑图初步设想,具体添加内容有待与贵司详细沟通,如有不足之处,还请指正。 5.4微预约 针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限的情况,顾客在微信端提前预约座位,操作便捷,同时能省去大量等待排队的时间,也能让您提前准备菜品、安排座位的时间,提供更周到的服务,提升消费者对商家的好感度和忠诚度。 顾客提交的预约记录会主动推送到您的手机或邮箱,包括预约人姓名、电话、就餐人数等信息,无需守候在电脑旁就可以获知所有预约情况。 (1)、预约订单管理:页面展示了顾客的订单号、预订人联系方式、预订日期、就餐人数等详细信息列表。
(2)、预订方式: (a) 大堂食 (b) 包间:设定最低消费金额,商家可自行选择 3、支付预订金:在线微信支付、快钱、银联等多种支付方式 (3)、订单处理:处理订单状态,对订单确认或者拒绝、删除,对已处理未处理订单进行分类 (4)、预约统计:可以查看到每天的订单人数,显示“当天新增预约人数”、“历史预约人数”和“目前会员共计人数”。 5.5微外卖 微外卖可提供微信在线下单、智能订单处理、便捷在线支付等功能,不需要人工接听电话记订单,减少漏单、错单、方便信息处理,为您节省人力资源。同时,用户通过微信叫外卖避免了高峰叫餐电话占线问题,帮助顾客快捷订餐。 (1)、商品管理: (a)、产品类别划分:产品类别详细划分,如:川菜、湘菜、粤菜等,您可以在后台自行调整菜品和价格; (b)、促销管理:根据您需要自行设置热销、最新菜品,您可以在特定时段对用户进行宣传、促销,省去发短信、派传单等营销的费用; (2)、便捷购物:查看购物车,加入购物车,购物车结算,用户可以自己下单,商家在手机可查看订单详情并确认订单 (3)、流程跟踪:待付款-待收货-待评价 (4)、支付方式: (a) 在线支付,采用微信支付、银联等方式支付 (b) 货到付款 (5)、会员管理: (a)会员资料管理;接收货地址添加、修改及删除 (b)会员积分累计查询 5.6 微点菜:(店食) (1)、您在微点菜后台设置自己餐馆的菜品,顾客在进入餐馆前通过微信菜单,了解菜品,也可以把想要吃的菜品提前预订,到店即可就餐,免去上菜等候时间,有效提高用户体验和点菜效率。 (2)、您可以提前准备食材,降低了菜单处理成本,也有可能增加翻桌率。 (3)、节约了人力成本 5.7微会员: 微会员是通过在微信内植入会员卡,帮助餐馆建立新一代的移动会员管理系统。微信会员可享受就餐折扣,对于商家来说又省去发卡成本,方便携带。 由于餐饮行业的普遍性,几乎每个人都是餐饮行业的用户,但是每个商家却对自己的消费者却并不了解。微会员功能可收集会员信息建立商家的消费者数据库,从而为会员提供专属服务,提升服务质量的同时,微会员也可将促销优惠、会员专享等服务信息直接显示在微会员页面,将商家已有的线上用户吸引至线下进行消费,直接促进商家的营业额提升。 具体功能如下: (1)、派发优惠券、礼金券等优惠活动,会员可领取消费 (2)、积分查询:兑换相应礼品或者菜品 (3)、订单查询:查看消费记录信息 (4)、预约记录:查看预约记录信息 (5)、绑定实体会员卡:会员输入实体卡卡号和姓名等相关信息即可绑定微会员 (6)、统计会员数据:通过时段查询会员增长情况 7、会员地址:更改、增加会员地址联系方式 5.8微活动 餐饮行业巨大的客流量会为商家带来巨大的发展机会,然而同行业竞争力大,消费者选择机会多,客源不稳定,成为最大困扰。为了迅速吸引消费者关注您的餐馆,留住客源,我们运用营销活动:砸金蛋、大转盘、刮刮乐、摇一摇、抢红包等好玩、有趣,通过这些活动,能为您的餐馆带来极速传播,轻松提高粉丝互动率,为您带来更多曝光量,最终将客流量转化为客留量。 活动功能设置: (1)奖项设置 商家可自行设置奖项内容,更好的吸引用户参与。 (2)抽奖机会规则:新人关注公众号就可参加抽奖活动,重复关注不可参加抽奖活动,该活动为了更多关注度以及增加用户量。(具体规则按照商家的营销策略自行设置) (3)兑奖规则:商家可自行规定 (4)后台可设置数量值 ,为0时就不让中奖了。 5.9微投票 凯恩互动针对餐饮行业开发了一套独立的顾客满意度调查系统,也可以称之为问卷调查,贵司可以通过后台自己设定问卷内容,获取想要了解的信息。 独立的客人满意度调查系统可以获取更加完整的客人信息,聆听更加真实的客人体验,挖掘更加精准的会员需求,从数据中发现更多的商业价值。 该系统主要功能包括添加问卷、管理问卷、设计问卷、调查统计结果分析、帐号管理等基本功能,该系统既可以用来调查客户的满意度,也可以调查公司内部员工的满意度,以获取员工对公司的意见,从而让您不仅可以了解顾客,也可以了解自己的员工。 5.10微客服 (1)、通过微客服系统,您可以在手机、电脑、平板端与您的顾客进行沟通,微客服还提供了粉丝打标、分组,以及查看访问轨迹及聊天历史等功能。 (2)、微客服支持关键字或自定义菜单接入聊天,接入欢迎语、无客服在线提示语、聊天超时时长等,全部都可以根据需要自由配置。 (3)、当单个客服无法满足咨询量时,微客服还允许您扩展多个客服坐席,最高支持500个客服同时在线。 5.11微导航(一键导航): 基于消费者对于餐馆具体地理位置的需求,微信导航,可以为消费者提供一 套基于地理位置的综合解决方案,包括录入网点位置、联系方式,向用户发送位置、帮用户计算达到线路、乘坐路线,查看街景等功能。 5.12微招聘: (1)、可以快速发布、自动汇总简历、搜索人才; (2)、快速筛选和安排面试,自动收集和汇总面试评价 (3)、查看进程,与团队高效协作,快速找到好人才 5.13微支付: 微支付优势:零门槛,快审核,零费用。采用微信支付、快钱、银联等多种支付方式,操作简单,用户在支付时只需在自己的智能手机上输入密码,无需任何刷卡步骤即可完成支付,整个过程简便流畅,解决商家单一支付方式给消费者带来不便。 支持退款服务。 5.14 一键wifi 一键Wi-Fi是集商用路由和智能营销系统为一体的商用Wi-Fi,面向社会零售业及垂直行业企业客户提供的全方位的Wi-Fi无限上网、广告营销等商业应用,用户关注了您公司的公众号,发送验证码,即可享受一键上网,吸引更多的人关注您,可以说,一键Wi-Fi更是一款加粉神器。 企业启微信连Wi-Fi,您的顾客仅需通过微信“扫一扫”二维码等方式,即可快速连接您公司提供的Wi-Fi免费上网。连接成功后,用户微信主界面顶部会出现“正在连接Wi-Fi”的状态提示,用户点击该提示,即可“查看详情”,便可直达您餐馆的服务菜单页面,选择关注一键服务号后,餐馆提供的在线功能和服务便会展开。 5.15 iBeacon(微信摇一摇) 用户只要打开蓝牙,用微信摇一摇,即可摇出您公司的公众号,进入关注,直达商户的服务菜单。摇一摇适用于微信众多营销服务:派发优惠券、红包、抽奖、查找门店等功能。
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