一般在收银台设置1-5台电脑，由收银员统一完成点单，收银的工作。精准的收银结算，让餐厅跳出手工模式易出错，结算时间长、安全性低等问题，使楼面运作更加顺畅。前台收银管理彻底解决了老板的心病;解除了收银员的自我烦恼，收银员不再是关注的焦点，信任的建立就在一套实用管理系统的使用!

　　优点：电脑台数少，结算效率高，培训人员少，实施比较容易。

　　1、完备的前台收银业务：

　　开台、加单、转台、套餐、预定、结账、催单、估清等业务一应俱全。软件特别增加了适应快餐管理模式的外卖管理。前台管理业务完全满足中餐、西餐、快餐的管理模式和要求。

　　2、简单直观的图形化界面：

　　前台的占用状况一目了然，预定状况、就餐状况以及结账未离开状况的显示，便于前台工作顺利的进行。

　　3、快捷方便的小键盘操作：

　　前台所有的操作通过小键盘的数字键以及键盘功能键完全实现，手工操作，轻松搞定。大大提高了前台操作的工作效率。支持汉字、拼音、数字的混合输入方式，无需转换输入法。

　　4、特殊业务处理：

　　商品库存、会员管理、优惠券管理不仅仅为酒店提供了客户维系的营销手段，促进了客户的多次消费，同时避免了酒店物品、收入的损失。

　　5、支持多种结账方式：

　　支持连锁店会员卡结账，数据一致，便于酒店对于会员的统一管理。支持优惠券的发放与结账鉴别管理，最大程度上避免了优惠券的仿制造价行为，支持银行卡结账方式。

　　系统布署：

　　库存管理功能

　　订单管理：采购订单、订单查询

　　入库管理：验收入库单、赠送入库单、采购退货单、采购入库查询

　　采购结算：付款单、应付款查询

　　补货管理：智能补货、库存指标设置

　　出品扣库：配料设置、吧台扣库设置

　　调拨管理：店内调拨单、机构调拨单、机构调拨转入单、要货申请单

　　其他业务：快速盘点单、报损单、领用单、其他单、库存查询

　　库存管理方案的价值

　　1、库存完备：入库单、领料单、配送单、部门盘存单、退库单、退货单、仓库调发、部门调拨、报损单、报溢单、付款单等完备的业务处理单据，加之简单的流程化界面处理，形成了名易软件-库存成本核算的独特魅力。

　　2、供应商往来对账清楚：供应商供应状况、付款状况流水账笔笔清楚，不会出现账款不符的状况。对供应商的结账可以按照单据结账，也可以按照物品结账，极大方便了财务的往来。对账和业务的灵活处理。

　　3、入库与电子秤结合：软件可以直接读取电子秤称重数据入库，避免手工入账的数量不符现象，最大程度地避免了人为事件的发生。

　　4、可根据库存情况智能补货

　　5、使得餐厅的成本得到有效的管理和控制。充分利用该系统，餐厅原料成本有效降低10%以上。

　　大型餐厅是一定要做营销的，原因很简单：大型餐厅必须保证每天的客流，成本压力大，需要较高的保本营业额。所以必须要非常重视客户的消费体验;同时，如何针对消费者展开有效的营销计划，也是餐厅经营成功的关键。名易软件-饮食解决方案中，和客户关系管理系统在餐厅的运用，很好的提升了餐厅的营销管理能力。强大的会员系统可以管理客户预付费的储值卡的开户、储值、消费结算、清户、挂失等业务、支持各种形式卡片，包括磁条、IC、非接触式卡片、支持打折、积分、储值、透支等各种一卡通用式管理、支持子母卡账户管理;客户关系管理系统可以管理各种类型的会员和常客，考核餐厅营销队伍，帮助餐厅制定营销计划。支持短信群发SMS中心等功能。

　　方案的价值

　　1、预定与电话连接在一起，电话一响系统将自动检测电话号码的有关记录，并自动添加预定;

　　2、可以通过E-mail、手机短讯等的联系：加强了餐厅与客户之间的沟通联系，便于餐厅的营销策划的落实;

　　3、系统内置了世界通用节日，可以自定义节日：客人节日、公共节日的记录以及与客户的及时联系，营造出了酒店的亲情、关怀;

　　4、预定功能灵活，功能强大：完全满足营销预定的各种要求;同时预定信息与前台占用信息相互贯通，便于客户预定的安排;

　　5、客户挖掘机：可以对零散客人进行分门别类，通过其就餐次数、消费金额、预定次数等进行统计归档;