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餐饮行业免费进销存软件应用的八大误区
   随着的软件免费版,就是指客户关系管理软件,主要针对的是企业对客户之间的管理上,提升客户的对企业的价值。从进销存软件免费版的市场来看,厂家的产品很多,对于一个餐饮业的老板来说,如何应用进销存软件免费版来帮助企业发展,是企业急需寻求的发展道路之一。进销存软件免费版是一个帮助企业更好管理客户的管理软件,那么在餐饮行中又该如何更好的去了解CRM,使用进销存软件免费版呢,很多企业的往往会包着各种希望去实施,但是最终的结果就可想而知了,下面就说说,实施进销存软件免费版之前,需要了解的几个误区:一、做客户关系管理,不是购买一套软件  某知名连锁店老板在两年前,固执的认为,买一套知名的软件,和行业内知名软件公司合作,就能解决一切问题,于是斥资两百万,大手笔。但是实施的过程却不尽人意,此软件并不适合连锁行业,实施团队也并不了解餐饮行业的细节,用句俗话说,连整个的过程都不知晓。因此,该项目以失败告终。这位老板吸取了教训,明白了软件再神,也是需要专业的体系来支撑,不是买了一套强大的软件就能解决一切。于是,他选择了专注于此行业的厂商合作,他们不仅提供工具,更多的是提供行业内的成功经验,专业的顾问团队以及适合本企业的运营体系。此系统应用几个月,效果甚好。二、系统建设投入成本估算不足  有些老板认为“CRM这些数据归企业自己所有,该存放在自己的服务器上”。于是,他们千方百计的挖人,组团队,自己开发系统来支撑。我们需要算一笔帐,且不说会不会招到合适的团队,假设真的招到了一个团队,以项目组5人来算,开发一套完整系统没有一年的时间是下不来的。就拿一年来算,至少要有百万以上的投入,这仅仅是人员成本,还不包括其他的研发成本。并且,开发系统前没有几个餐饮企业对CRM有深入的理解,在这种情况下开发合适的进销存软件免费版简直是天方夜谭。即便是能开发好一套简单的系统凑合用着,世界天天在变,客户的行为过程变化很大,谁又能保证开发团队一直能运用新的技术、跟随发展的趋势?更需要思考的问题是,整个系统代码都在一个团队身上,万一被竞争对手挖走了,很可能留下一个无法继续更新的烂摊子。术业有专攻,应该把专业的事情交给专业的人干,找一家适合自己的合作伙伴,节省时间和成本的双向投入。三、以为有了CRM软件就会有会员  有了CRM软件,就有会员?NO。举个最简单的例子,服务员,谁都不知我们已经有了会员系统,谁都不知如何发展会员,谁都不知道顾客信息是真是假……有了CRM,不当作一个战略来执行,不给每个门店下达绩效指标,不以此作为企业的资产来经营,最后的结果是,老板们怨声载道的说这东西不好,投钱了也发展不了会员。其实应该明白这样一个道理,好的工具,只是成功的一个途径,更重要的是好好用。奥运射击冠军的“枪”是宝枪,不过给未经过专业训练的人用,也许都赶不上奥运选手用玩具手枪的射程。四、挖一个做过CRM的市场人员,就可以开展会员营销?  这种想法很天真。有些数据化的东西是无法人工操作的,除非你的会员量是个位数。最简单的例子,有些餐饮企业由于会员发展较好,已经有几万甚至几十万的会员。那么需要给过生日的会员发短信,不用系统发送,难道用Excel一个一个的导入、导出?再比如想对长期未到店的会员进行唤醒,这更显然不是人为可以做到的。对所有人都营销,就是对资源的一种浪费,没有个强大的后台作支撑光靠人“拍脑袋做事”是无法进行精准营销的。五、不知道CRM是管理系统,还需要运营  在未来的五年,“电子商务”的膨胀将形成指数型上升曲线。但是,并不是所有的餐饮企业都跟得上这一步伐,仅仅靠小规模的缓慢改革最多是“头疼医头,脚疼医脚”。CRM的系统十分复杂,会员招募,会员权益设置,会员活动策划,会员口碑管理……单是一个口碑评价,说白了,您每天都看到口碑评价,但是您却不去与之互动,去了解客户的想法,又有何价值?再举个例子,同样都是餐饮企业,会员的权益一定是不一样的,有积分,有满返,有会员价……玩储值,从多少钱起储?溢价多少?送什么礼品?这都是需要周密的运营体系,需要用数据来支撑和分析的。  六、一旦上了进销存软件免费版,就期待短期见效  罗马不是一天建成的,做好会员体系的搭建需要专业的团队来运营,需要时间的积累。要知道“会员营销”最基础的营销,就是数据营销,因此会员基数不够大,你的效果就不会理想。并且,前几个月,你需要不断的尝试去寻找适合本企业的营销方法和思路。现在新媒体特别盛行,关注官方微博,官方微信,就成为粉丝,可以将粉丝发展为会员进行长期经营。刚刚玩微博、微信的企业粉丝一定数量有限,回复转发也寥寥无几,但是贵在坚持。坚持以好的内容,好的图片,主动推送,及时与粉丝互动……日积月累,你的微博、微信就是有效的,而且关注度和曝光率会迅速上升。任何事情都需要投入,就如同新开一个店需要半年到一年的磨合期一样。七、迫于短期业绩压力,多重优惠齐下,扰乱会员CRM发展效果  这个问题是常见的,尤其是很多店均把流水、上座率和营业额作为考核指标,很多经理人为了冲业绩大搞活动。有些餐饮企业,多个活动同时进行,刷银行卡五折、团购、优惠券、满百返50……会员,就是个积分和微折,还不可以与其他优惠同享。顾客的眼睛是雪亮的,他一定选择最便宜的价格来就餐。没有一个合适的营销体系,甚至每天的价格都不统一,天天很多低折扣活动,不但没有新人愿意加入会员,还使忠诚于你的客户离你而去。因此,在执行会员营销前,一定先让自己的营销活动有一个统一的思路,即便是低折扣而来的,也要让他们有一个归宿,积累属于自己企业的数据库。八、没有效果,就认为CRM没有用  几日前,一篇文章《会员积分制没有死,只是你做的不够好》吸引了众多读者的眼球。作者在文中深刻表示“积分机制本身是一个好东西,但对于会员的经营以及忠诚度的建立,积分没有得到应有的效益。这种现象的原因往往来自于启动前没有思考清楚,以及没有能够真正的创造双赢,流于形式化所导致的。”其实,积分只是客户关系管理的一种形式,只要店不关闭,和客户之间的关系就是不可能避免的。一切失败,不能怪工具不好用,使用者应该反思。引入CRM可以使公司改善营销体系,但真正的改善,必须有思路,有执行,有专业的团队支撑。总结:  从这些细节我们可以看出,进销存软件免费版不仅仅是一个单纯的客户管理管理系统,还要懂的对系统的运营,需要融入先进的管理理念和管理模式,有策略的管理调节,以面对市场各种各样的挑战。随着服务行业的精准化发展,餐饮企业对客户的精准管理需要更加强化,因为依靠客户管理决定企业成败的时间已经到来,企业如何应用进销存软件免费版来更好的做管理客户,对企业的发展都是有着重大影响的。


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