家乐福 的促销特点(彩页分析)
1、宣传方式:
一般以节假日促销为主,日常促销为辅来共同渲染低价、体现低价形象。
(1)节假日促销:通常以逢中国重大节假日为主题,如:春节、劳动节、中秋节、国庆节等来举行大型的商品促销活动,选取百余种商品做特价来带动消费。
①媒体促销法:通过电视、广播、网络、报纸等来进行不断宣传,以此吸引消费者前往购物。但 家乐福 较少采用此法,一般情况下,只通过报纸、广播来扩大知名度,起到宣传目的。
②彩页促销法:是 家乐福 采取的最主要、最普遍、最频繁的促销方式,每期都以专题版面的形式介绍促销主题,呈现种类齐全的特价商品。彩页多装订成册,一般在14页——28页不等,节假日时商品丰富,日常则以生鲜商品、熟食、面包单页做特价推广。
③卖场气氛与环境烘托法:此法是促销宣传最有力的催化剂,任何促销活动都会围绕主题来策划整体的卖场布置,如场外超大幅宣传画;在此基础上,个体商品再通过POP、标价牌、挂旗等标识来完全体现。
④类别降价法:是彩页宣传的一部分,具体是采取以一个小类类别做全面降价来达到整体价格的下调,例如,红酒全部打8.5折。该方法于今年运用较多,主要是用于打击对手的士气,并充分调动了消费者的购物欲望,效果较单品特价好。
(2)日常促销:是一种辅助促销方式,以日常每天为单位,分日期、分时段的通过降低某几个单品的价格来促进商品的销售,其方式灵活、快捷,商品变化性强,且便于操作,有较强的吸引作用,容易培养忠诚消费者。例如:生鲜商品,由于其本身所具有的敏感性和与日常生活的贴近性,故多采取这种方法,尤其在夏季,场外经常会将空地变为“瓜田”,十分生动的做起大势促销。
2、具体的促销内容:
(1)彩页商品:以促销主题为核心,由相关联的食品、日用百货、大、小家电、服装及其他等共同组成。数量比例一般为:前三类各占1/5,其他占2/5。设计和布局手法均符合 家乐福 的形象,并时时体现出 家乐福 的口号:“开心购物 家乐福 !”商品通过颜色搭配,文字说明、精美图案的衬托,很能吸引顾客的眼球。
(2)“棒”系列商品:是标志为“低价就是棒”的商品,其特点为:同品价更低、选择近千种、全年超低价、只在 家乐福 。带有该标志的商品有效的突出了在售商品的价格底线,极高的性价比让顾客享受到更超值,同时,对于低价形象的树立起到不断的巩固作用。
(3)自有品牌商品:顾名思义就是“ 家乐福 牌”,它是优质低价的完美结合。其特点为:优质保证,实惠超值,选择丰富、品质监控、精诚合作。这类商品在市场上无可比性,在同类产品中价格相对较低,具有较广阔的市场与利润空间,是 家乐福 打造的又一低价“亮点”。
(4)优惠活动特价商品:是 家乐福 主动特价,厂家让利的大优惠商品,通常以两种方式宣传商品:一种商品优惠幅度较大,并经常在周末做“震撼特价”,同时举行现场试吃(饮)依靠人员促销、广播宣传来达到争相购买、抢购的目的;另一种商品是供货商支持力度较强,“捆绑装”或“买**送**”的赠品战术。
3、对比:
主要以彩页为例做横向对比:
对比项目 南山常兴天虹 南头 家乐福 建议改进措施
彩页时间 2次/月,很规律 不固定,一般按节日,也做应对促销
彩页形式 大型节日时装订成册,并带有百货;日常为单页,主推商场商品,内容匮乏,显单薄 装订成册,带有百货与电器;生鲜为单页,内容覆盖面广,完整性好 生鲜可做单页,商场商品再丰富些,加进百货,让彩页内容充实
彩页商品 敏感商品少,新品少、无主打系列商品、自有品牌少 敏感商品较多,有主打“棒”系列和自有品牌系列 扩大自有品牌,树立优势系列商品
彩页布局 主要顺序为食品、百货、生鲜;主题不鲜明 生鲜、食品、日用百货、大、小电器、服装及其他;主题鲜明 顺序较固定,无新鲜感,可多样化,强化主题
彩页风格 颜色搭配较呆板,画面硬度大,无温馨感,动感差,文字表现力弱 颜色较和谐,动感强,以员工为主人翁,有亲切感,文字渲染和表现力极强 风格活泼些,可招募小朋友或员工做主题,文字多加运用
促销宣传程度 场外宣传力度小,卖场内部氛围差,POP少 场外宣传力度大,主题清晰,卖场气氛洋溢,POP随处可见 加强宣传,可悬挂大型同期海报,制造卖场氛围,吸引客流
彩页商品价格 特价幅度不太明显,易被对比店跟进并反超,促销效果一般 特价幅度较大,多为我方进价异常商品,促销效果好 特价力度应震撼,可做单品价低期短回旋型尝试
彩页商品品种 食品、日用百货各占1/3强,生鲜约占1/3,且“买**送**”种类少,赠品缺乏 类别齐全,“买送”活动颇多,“赠品战”运用成功 多利用供货商资源来弥补成本差
4、结论:
总上所述,通过调研 家乐福 的促销策略,对比宣传彩页,我们可以得出结论:
追求形式上的活泼、生动,容易让顾客产生购买欲望。而主要宣传低价商品,则可以给消费者以便宜的印象。而对彩页进行专门的主题设置,则更加突出了“低价”。而对于其他有效的宣传手段,我们都可以很好的借鉴与学习。事实上,我们的确与 家乐福 存在着差距,但我们只要勇于改进,勇于创新,我们必将创造出更美丽的天虹。
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