随着经济全球化和我国加入,餐饮管理系统 下载面临着越来越激烈的国内和国际市场竞争,特别是人才的竞争,这对我国餐饮管理系统 下载的人力资源管理提出了巨大的挑战。谁能更重视人力资源开发,重视保持餐饮管理系统下载需求与餐饮管理系统 下载自标的一致,谁就能在激烈的市场竞争中取胜。从彼德德鲁克提出人力资源管理的概念发展到今天,人力资源管理已经成了一个完整的体系,包括岗位评价、人员测评、工作考核、薪酬福利管理、餐饮管理系统 下载文化建设等方面。其中绩效管理工作考核在其中处于核心的地位,人力资源管理的其他方面几乎都和绩效管理工作考核有关。

        1、人力资源绩效管理工作考核的内涵和作用

        绩效管理工作指的是完成、执行的行为,完成某种任务或者达到某个目标,通常是有功能性或者有效能的。在人力资源管理中,对于绩效管理工作考核与评价通常是从实际的任务出发,通过成熟的职务分析技术对职务的任务要求和行为要求做出非常详细的描述,然后根据这些描述对绩效管理工作进行考核。不同的职务有不同的职务描述、不同的工作任务和不同的绩效管理工作考核体系与标准。

        2、绩效管理工作考核中存在的问题

        餐饮管理系统 下载绩效管理工作考核中存在的问题考核缺乏量化或细化、内容模糊。许多餐饮管理系统 下载单位在定义绩效管理工作考核指标时,仅仅停留在考核德、能、勤、绩或者一些笼统的概念上。使得绩效管理工作考核体系指标得不到有效的量化和细化,有的考核原则甚至混乱或自相矛盾,在考核内容、项目设定以及权重设置等方面表现出无相关性,随意性突出,且绩效管理工作考核体系缺乏严肃性,任意更改,难以保证政策上的连续一致性。以致考核结果不敢公开,更谈不上绩效管理工作面谈和反馈,因此很难取得餐饮管理系统下载的信服。

        考核过程的形式化这是一个非常普遍的现实问题,很多餐饮管理系统 下载已经制定和实施了完备的绩效管理工作考核工作,但是每个餐饮管理系统下载内心都认为绩效管理工作考核只是管理当局的一种形式主义,每年必须走过场,无人真正对绩效管理工作考核结果进行认真客观地分析,没有真正利用绩效管理工作考核过程和考核结果来帮助餐饮管理系统下载在绩效管理工作、行为、能力、责任等多方面得到切实地提高。

        绩效管理工作考核角度单一。在餐饮管理系统 下载人力资源绩效管理工作考核的实践中,往往是上级对下属进行审查或考核,考核者作为餐饮管理系统下载的直接上司,餐饮管理系统下载的私人友情或冲突、个人的偏见或喜好等非客观因素将很大程度影响绩效管理工作考核的结果,考核者的一家之言有时候由于相关信息的欠缺而难以给出令人信服的考核意见,甚至会引发上下级关系的紧张。

        3、加强人力资源绩效管理工作考核,提升餐饮管理系统 下载核心竞争力的途径

        针对上述问题和原因,餐饮管理系统 下载应该从以下几个方面着手加强餐饮管理系统 下载人力资源绩效管理工作考核,以提升餐饮管理系统 下载核心竞争力。

        3.1科学分析

        只有把餐饮管理系统下载实际的工作绩效管理工作与理想的工作绩效管理工作进行比较,才能确定岗位所需的知识、技能、工作量、工作态度等等。因此,要将岗位划分为不同的类型,针对不同类型进行工作分析,这样得到的考核分数既有绝对值,又有在本类岗位的相对位置,便于鼓励先进、鞭策落后。

        3.2制定合理的绩效管理工作标准,选择合理的考核方法

        工作分析明确了该做的事情,而绩效管理工作标准说明其必须达到的程度,二者结合起来才能把对餐饮管理系统下载的要求解释清楚。根据不同的绩效管理工作标准,考核者还要科学地搭配绩效管理工作考核方法,常见的绩效管理工作考核方法有等级评价法、目标法、序列比较法、相对比较法等。

        3.3合理地选择考核者和多方面获取考核信息

        在选定考核者时,需要遵守以下原则①代表性原则。根据。考核法,对基层餐饮管理系统下载考核需要有各方面的代表参,例如上级、同级、下级和客户代表,这样才能比较客观地对其进行全方位、立体化的评价。②公正原则。考核者能以高度负责的精神和一丝不苟的态度去对待考核工作,避免掺杂个人好恶、以偏概全。③均衡原则。考核者中被考核者上级、同级、下级和客户代表各方所占的权重应恰当,而餐饮管理系统下载的自我评价也不能忽视。同时,餐饮管理系统下载绩效管理工作考核的信息应该是多方面的,考核一般从成绩、工作态度、工作适应性和能力四个方面获取信息。当然,根据不同的岗位,需要有不同的信息侧重,获取的信息需要与标准相符合。

        3.4对考核者进行必要的培训

        由于每个考核者都不可能趋于完全理性,考核者在绩效管理工作考核中易出现心理偏差,餐饮管理系统 下载有必要对考核者进行有关心理偏差的培训,使得考核者尽量避免产生众多人都出现的错误。

        3.5进行绩效管理工作沟通和绩效管理工作反馈

        良好的绩效管理工作沟通能够及时排除障碍,最大限度地提高绩效管理工作。沟通应该贯穿于绩效管理工作考核的整个过程,考核的结果要及时反馈,通过正式或非正式沟通指出不足以及改进意见,被考核者可以陈述意见,提出自己的困难以及需要上司解决的问题等。

        3.6建立规范完善的绩效管理工作考核体系

        进一步完善餐饮管理系统 下载人力资源管理制度体系，必须真正建立起餐饮管理系统 下载人员考核的有效制约监督机制,切实从根本上、制度上保障国企人员考核的客观性、科学性和考核结果的可靠性。切实提高各级国企领导对人员考核的重视程度。依照规定对所有国企人员进行全面考核。依据考核结果,按照有关规定对被考核人员实施奖惩、培训、辞退以及调整职务、级别和工资等。

        3.7建立申诉等审核制度

        本着对餐饮管理系统下载、对餐饮管理系统 下载负责的态度,建立正式的申诉渠道和上级人事部门对绩效管理工作考核结果审查的制定。如果发生裁员或辞退事件,应整理相关的工作绩效管理工作考核书面材料,对裁员或辞退的原因做出解释,并妥善处理相关事宜。

        4、结语

        任何公司的绩效管理工作考核都不是十全十美的,没有最好的绩效管理工作考核方法,只有最适合你的方法。绩效管理工作考核是一把双刃剑,好的绩效管理工作考核制度可以激活整个组织但如果做法不当可能会产生许多意想不到的结果,总之,要真正把绩效管理工作考核落实到实处,餐饮管理系统 下载在体系设计与组织实施的过程中,就必须要有系统的眼光和思维,同时又要敢于迈开步伐,在实施绩效管理工作考核的过程中适时推动组织的变革前进,把餐饮管理系统 下载推进为一个具有现代意识观念、行为模式以及能力结构的成长型餐饮管理系统 下载。竞争永远是推动餐饮管理系统 下载发展的原动力。在餐饮管理系统 下载的竞争能力越来越依赖于餐饮管理系统下载的知识和能力的环境下,餐饮管理系统 下载如果能够在制度创新的过程中,逐步建立以能力和绩效管理工作为基础的考核体系和奖酬激励体系,并重视餐饮管理系统下载和职业生涯发展,餐饮管理系统 下载在人才的竞争中就能赢得优势,从而在市场竞争中立于不败之地。竞争日益激烈的市场环境将迫使越来越多的餐饮管理系统 下载意识到这一点,并逐步完善相关的人力资源管理与开发制度,谁掌握了人才,谁就掌握了未来,同时拥有核心竞争力。