营销总监、区域经理、经销商、零售商、农户是农资经销链条上必不可少的环节，人与人打交道，免不了请客吃饭。

        生产销售企业要定期召开全国或区域性经销商会议，经销商开零售商订货会，加上最近几年流行起来的请农户吃饭，农资界每天在不同地点上演着各式各样的饭局。联想到中国式的酒文化，这些都是极其正常的事，而吃饭几乎都会牵涉谈生意。俗话说，酒肉穿肠过，合同桌上摆。酒逢知己千杯少，话不投机半句多。

        当然，销售的学问远远不只饭桌上喝酒这么简单，但酒桌上映射出的营销经也远远不只吃顿饭这么简单。

        酒桌上的营销经

        1、简单总结一下酒桌与营销的关系，能带来哪些好处？使用过度，又有哪些不利影响？

        赵一沣：简单的把酒桌与营销联系起来，去讨论利弊得失，其实有些过于简单和草率。酒桌的背后是中国源远流长的饮食和礼仪文化，营销的本质是一种交流，二者结合起来，也可以算作中国营销的一个特色。在中国做营销与世界其他任何地方都不一样，如果不懂人情世故四个字，在中国做营销肯定寸步难行。人情世故这四个字，其实就是中国营销文化的核心，这也是为什么许多国外一流品牌在中国市场遭遇滑铁卢的真正原因，因为他们不懂中国的营销文化。所以我常说：在中国做营销做的好的人，做人一定没问题。

        2、您肯定经常参加农资界的饭局，在您的印象中有没有酒桌吃饭与销售（或订货签单）搭配特别好的案例，请简单举一二例。

        赵一沣：现在的农资界，其实早已经告别了喝酒，打牌谈生意的年代。营销的本质是一种交流，交流的目的是发现双方的价值，发现和认同了价值以后，才能实现交换。所以无论是谈话，喝茶，还是酒桌吃饭，其实都是在交流，所以对于职业营销选手来讲，喝茶和喝酒是一样的，都是要通过交流体现产品，个人，企业的价值。目前农资界最常见的情况是，充分的交流以后，生意两句话就谈完了。

        3、在您的印象中有没有酒桌吃饭与销售（或订货签单）搭配特别差的案例？比如可能有的人上饭桌就开始推销产品，让人食之无味。

        赵一沣：从营销的角度讲，什么时间和地点推销产品都是可以的，关键看营销的方法和对方是否乐于参与。至于是否习惯于在酒桌上谈生意，南方和北方还是有文化上的差异的，一般北方更习惯于在酒桌上谈生意，但这也不是绝对的，文化的本质是：文化没有对与错，好与坏，只有差异。

        4、企业宴请经销商、经销商宴请零售商，不是招商会就是订货会，这类会议的酒桌上应注意什么？比如：什么时候开始谈产品销售比较合适？要不要大手笔、高规格，会不会给人暴利印象？

        赵一沣：基于中国礼尚往来的文化和农资界热情好客的传统，开会吃饭是很普遍的，应该注意的就是酒桌饭桌上最好不谈生意，只谈感情，其实现在这方面农资界已经做的很好了，先开会再吃饭的意思就是，会上谈生意，桌上谈感情。大手笔、高规格其实也是相对的，会议营销也是要有投入产出分析的，没有哪个企业会为了吃饭而开会。

        通常，吃饭的规格基本与暴利印象，因为按照农资界的商业逻辑，大手笔、高规格更多的是意味着实力和尊重，而不是暴利。

        5、现在越来越多的企业或经销商或零售商直接请农户吃饭，今年早造水稻用药高峰期，广东江门等地请客吃饭蔚然成风（见附件），有的人连续几天都不在家做饭。这种营销手段值得鼓励吗？要农户吃好这顿饭，又能达到产品销售的目的，应该怎样做？

        赵一沣：人情其实是农资行业很重要的一种营销资本和资源，我们营销学上叫客情关系。建立，维系和加深客情关系，其实有很多种方法，请客户吃饭只是其中最来套的方法之一。营销同质化的年代，其实任何老套的方法都不值得鼓励，现在很多地方，开会已经不吃饭了，或者吃饭只不过是一种待客礼仪而矣。