3厨房排烟系统

　　钢筋混凝土预制子母烟道与卫生间预制子母通风道的结构形式类似。假定住宅厨房排风量250m^{3h（相当于8m2的厨房有11次h的换气量），选用某公司生产的FV-75HG3C和FV-75HDT1C深罩型排烟罩，这两类排烟罩的性能参数见表2。同样不考虑热压作用。}

表2排烟罩性能参数表

3.1建立数学模型

　　用同上述类似的方法建能量方程和阻抗方程，排烟罩的特性方程是根据样本数据进行拟合从而得出的，全压与流量的关系为：

　　FV-75HG3C型排烟罩高档转速：H_{p=380-1.3453Q-14193Q^{2+62567Q3-111270Q4（5）}}

　　FV-75HG3C型排烟罩低档转速：H_{p=277-837.19Q-3155.4Q^{2-23884Q3+88545Q4（6）}}

　　FV-75HDT1C型排烟罩中档转速：H_{p=200+24.896Q-11963Q^{2+101920Q3-342480Q4（7）}}

3.2计算结果分析

3.2.1各楼层的排烟罩型号一致且同时开启情况下各层的排风量

　　这是最不利的工况。计算时假设各层住户分别同时使用FV-75HG3C型排烟罩的高档转速和低档转速，计算结果表明：采用高档转速时，4层及4层以下均达不到设计风量；采用低档转速时，5层及5层以下均达不到设计风量。由于在住宅中应用同一型号排烟罩，且以同一转速运行的可能性很小，因此不对此种情况进行进一步评述。

3.2.2各楼层的不同型号排烟罩同时开启情况下各层的排风量

图3排烟罩并联运行图

　　由于使用排烟罩的时间相对集中，所以70%以上的住户同时使用排烟罩的情况出现的概率较高。为此，仍然只计算各层的排烟罩都同时开启的情况，计算结果见表3。

　　目前，在不是统一装修的商品房中，排烟罩由各住户自行采购安装，所以存在各层住户使用不同品牌、型号的排烟罩的情况。本文选择了表3中HG3C型高档转速（380Pa）、HG3C型低挡转速（277Pa）、HDT1C型中档转速（200Pa）的排烟罩作为各住户可能使用的排烟罩进行模拟分析，以后分别称为H型、M型、L型。上述这种选择基本上囊括了目前市场上常见而且是普遍使用的排烟罩的特性。当不同型号排烟罩同时运行时，相当于不同型号风机的并联运行工况，图3表示了H型和L型排烟罩并联运行的特性曲线。当使用L型排烟罩住户的管路阻力大于200Pa时，则该户的排风量为0，只有当管路阻力小于200Pa，如190Pa，这时大约有45m^{3h的排风量。在表3所列的结果中，有排风量为0的情况的，就是属于此种情况。从表3得到如下结论：}

　　（1）各层排烟罩同时运行，无论是哪种组合情况都会出现若干层的排风量达不到要求。

　　（2）7层的排出管路最短，因此即使采用低压头（L型）排烟罩也能达到设计排风量。

　　（3）1、2层的排出管路最长，一般情况下采用高压头（H型）排烟罩时，其排风量能达到设计值，但在有些情况下（邻近层也用H型排烟罩），排风量稍小于设计值。

　　（4）3~5层住户使用低、中压头（M、L型）排烟罩，其排风量均达不到设计值，但5层在个别情况下偏差不大。

　　（5）6层住户用低压头（L型）排烟罩，均达不到设计排风量，但有些情况偏差不大。

表3不同型号排烟罩同时使用时的排风量（m^3h）

3.3改进措施

　　从上述的分析中可知，目前这种规格的子母烟道很难使各层的排风量都达到令人满意的效果，所以提出如下的改进措施。

　　（1）分层使用现有规格的子母烟道

　　安装两个子母烟道，1、2、3层共用一个子母烟道，4、5、6、7层共用一个子母烟道。当各层使用同种规格的排烟罩（H、M、L型），其排风量都能达到设计值。使用不同规格排烟罩各层的排风量见表4，从表中可以看到，仍有个别住户排风量达不到要求，但已得到明显改善，出现排风量最小的个别住户，其排风量已大于设计风量的80％。

　　（2）增大主烟道截面尺寸

　　现有的子母排烟道的主烟道截面太小，只有0.03m^{2，不能满足各住户的排风量的要求。增大主烟道的截面可以使各层的排风量得到改善，将主烟道的截面增大一倍，面积为0.06m2。模拟结果表明，当各层使用同型号的排烟罩时，各层的排风量均能达到设计值；表5列出了当各层使用不同型号的排烟罩时，有个别住户的排风量不满足设计要求的不同型号排烟罩的组合情况，从表中可以看到，虽然仍有排风量达不到要求的住户，但排风量最小的住户的排风量已大于设计风量的85％。}

表4不同型号排烟罩同时使用时的排风量（m^3h）

4结论

　　住宅中由于各层卫生间通风器的同时使用率低，卫生间排风系统出现排风不畅的问题可能很少。但厨房排风系统由于排风量大、使用比较集中、排烟罩型号又不同，因此出现排风量不足的情况很多。本文对此提出了两种改进措施，模拟计算结果表明本文的改进方案是可行的。

参考文献

　　(1)华绍曾，杨学宁等编译.实用流体阻力手册.国防工业出版社，1985　　(2)陆耀庆.实用供热空调设计手册.中国建筑工业出版社，1993

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