考察德国法兰克福、科隆、慕尼黑、杜塞尔多夫、海德堡、德雷斯顿，奥天时萨尔斯堡，意大利罗马、佛罗伦萨、威尼斯

            一.德国杜塞尔多夫 (DRUPA)印刷展览会

            2008年5月29日-6月11日举行的德国杜塞尔多夫DRUPA印刷展览会是国际出名印刷及印刷资料展览会，该展会四年一届，是目前印刷行业中的第一大国际博览会，被称为印刷业的奥运盛会。“Drupa2008”展览会共设17个展区，面积达170，000多平方米，展会领域可谓世界之最。包装盒。来自世界各地的1800多家参展商展出了各自的新技术、新工艺、新设备、新资料。整体展览强调媒体互动和界面友情，会者可及时了解掌握国际印刷技术的开展静态。根据展览形式来看，目前全球很多印刷企业都在探求用全数字化印刷庖代保守的印刷体例，新的体例能够始末计算机间接将数据输入给无版印刷机，不像保守印刷那样必要长时间的制版劳动；另外一些公司先河进军XD—ROMS数码策画、网上电子媒体传扬业务。茶叶包装设计。

            1.印刷业的数字化开展

            1）CTP数据间接制版体例的应用:计算机数据间接制版是工业化坐褥流程的先决条件，欧洲。本届展览会上，爱克发、柯达、富士、美能达等设备制造商都已展出了幼稚的紫激光高速CTP免打点出版机。目前CTP间接制版体例还未获得多量扩充，大大都人都以为版材本钱高是限制CTP开展的最基本原因，设计。但CTP自己的长处还是值得扩充的：一.网点复原性较好，数据间接制版的图像层次比胶片晒版更富厚，像素损失大大淘汰，使印刷质量获得大幅进步；二.数字化输入一次成版，制止了胶片晒版的灰尘净化，制止了脏点的出现；三.缩小了制版时间，简化了制版流程，有用进步了印刷坐褥效率。目前各大印刷机械制造商已经先河实行印刷机无版数据支配商量，以便推出真正商用大幅面无版印刷机，告辞出片晒版期间、进入无版数字印刷期间已指日可待。2）数字化印刷坐褥:是本年展览会众多观察者体贴的焦点。始末计算机将“订单请求输入→印前分色下版→印刷坐褥→印后打点→打包入库”整个经过实行数据化计算机网络支配，每个劳动流程之间采用条码及网高尚单管理，听听德国。进步了印刷坐褥的主动化，加速了劳动流程。数字化主动换版技术已将换版时间缩小在3分钟之内，并已在一些高端新型印刷机上应用，印刷坐褥效率获得了彰彰进步。包装管理软件。

            2.柔版水印的开展

            欧洲的包装印刷领域技术创新开展较快，特别是各类食品标签、纸箱和软包装，茶叶包装盒。大部门已由胶印、凹印向柔性树脂版水印方向转移。从市场上贩卖的产品来看，目前南欧大约一半以上的软包装和标签采用柔版水印，软包ERP。主要是由于柔版印刷采用水性环保油墨，是封锁式墨槽刮刀体例，具有环保上风。亚洲(包括中国)绝大大都的软包装、纸箱、标签采用凹印、胶印，使用溶剂型油墨，事实上包装工程专业。异日要变更开展方向。柔版印刷形式还有很多长处，印刷机操作简洁，轮转印刷速度高，特别是本年各公司推出的数字技术支配传动的柔版印刷机，间接驱动印版滚筒，在调动不同周长的印刷版时，可竣工无极连续印刷，于是进步了效率，目前每分钟最高印速胜过400米。柔版水性印刷机的承印物对比渊博，除了罕见的塑料、玻璃纸、箱板纸、铜版纸外，还有铝箔、不干胶等资料，此外，柔版印刷设备可将印刷、ＵＶ、模切工序连于一体，大幅度进步坐褥效率，下出坐褥本钱。

            3.塑料资料的应用开展

            随着塑料资料在硬度、耐热、韧性等方面的本能机能日趋改善，欧洲食品、饮料产品已大部门使用塑料包装庖代保守的玻璃和金属包装。德国、意大利、奥。告示的数据显示，使用塑料包装资料最多是法国（18.7%），其次为意大利（18%）和德国（17.2%）。包装资料增加速度最快的是聚丙烯，其中热塑性聚丙烯年增加12%左右，地利。透亮聚丙烯年增加11%左右，PET年增加10%左右，而发泡聚苯乙烯和软质聚氯乙烯（PVC）的市场增幅最小，估计以来将终止增加，实行淘汰。你看食品包装相关知识。美国一家精神分解与生物判辨的公司展出了一项PLA聚合物资料，遭到了渊博体贴，这种资料是由玉米提取物分解的塑料，意大利。其物感本能机能可与石油提炼的塑料相媲美，有较好的印刷附着力，由于这种资料源于动物，可完全天然判辨成水、二氧化碳和无机物，很具环保意义，估计这种资料今后将获得大面积的应用扩充。

            二.创新与策画(Affairs、Frog公司的考察)

            Design Affairs以前是西门子团体的策画部，其后独立进去，目前是德国抢先的策画公司之一。DesignAffairs特别很是体贴各类时髦生活的大作趋向，看着食品包装袋材质。每年要在全球做个新颜色搭配、发挥资料的样本汇集劳动，以此来预测策画行业1-2年后的策画趋向。DesignAffair公司以为目前大部门的立体策画重视于图案策画，在资料选拔、机关策画、印刷油墨和印刷工艺上贫乏创新，现实上这些都是立体策画劳动的主要组成部门。DesignAffair公司在慕尼黑的总部设有颜料颜色、制作工艺及应用资料的实验室，在该实验室中:世界顶级的资料和颜料提供商都设有展柜、展台，例如：GE、3M、MERCKBERLAC、KURZ等，涌现最新的资料样品、资料、应用实例和证据等。DesignAffairs的策画人员可与以上各公司的技术人员配合，包装管理系统。运用各公司的资源实行相关的资料、颜色和制作效果的商量实验，这些考试商量后果将陆续的应用到确凿其实策画项目中，实验室富厚的资料、颜色、机关商量支持，极大的进步了策画制作程度。

            德国的印刷公司、油墨公司、印刷资料提供商与策画机构、策画公司之间便酿成了一种彼此鼓动的开展相关，对比一下数字媒体与技术,工学。策画师在实行创新性的工艺效果策画时没关系获得印刷公司的实验配合和技术援助，印刷公司按期根据技术的开展提供新型的印刷工艺、印刷油墨、成型机关，包装盒设计。以扶植策画师实行不同效果的创新实验，充足发挥遐想，做出各类怪异效果的策画。

            FrogDesign是一家有34年历史的出名德国策画公司，它所体贴的是始末产品的概念策画使客户真正在市场上获得获胜。FrogDesign的特色是不但体贴确凿其实的策画细节，更多的是产品概念的规划创新，始末独到的概念策画鼓动产品市场销售，进步产品及品牌的竞赛力。FrogDesign建了一个小型策画博物馆，食品包装。通常举办策画展，还与院校结成了同伙相关:没关系为策画师和院校师生提供交换的场所和咨询，精良的配合激励了许多创新概念的出现。

            Frog Design全力倡议策画和概念的整合，提出了“形式表达情感(Form followsemotion)”的策画口号，该公司有一套迷信的策画项目管理流程，建造出了很多新概念的策画项目，提拔了产品的附加值，塑造了品牌情景。正如FrogDesign标示的那样:“我们以为义务，可持续性和时髦性成分是策画劳动的主要形式”。

            在中国，市场和人们认识的不幼稚使立体策画沦为产品启发扩充的辅助活动，由于市场部门拿不出完好的规划案，你看食品包装袋材质。立体策画没有产品概念可体现，策画师的构思又得不到市场部门的理解支持，再由不完全审美素质的非专业人决策，策画经过变成了一些排版变化劳动，循环不息，循环往复。

            三．南欧的市场考察

            1．食品市场的包装策画

            我们考察了德国法兰克福、科隆、慕尼黑、杜塞尔多夫、德雷斯顿，意大利罗马、佛罗伦萨，奥天时萨尔斯堡的一些当代化超级市场，也观察了很多普通的商店，看到了众多不同策画气势气魄的包装策画，地利。了解了南欧各国的立体策画程度。岂论是包装的装潢、造型、机关策画，还是包装的印刷质量，都可谓典范，特别是葡萄酒、咖啡、巧克力、橄榄油的包装，给人留下了长远的印象，这些包装不但策画精巧，印刷加工精致，而且具有典范的欧洲文明特色，令我们这些中国同行们钦慕。

            德国的感性主义、成效主义工业策画气势气魄深度影响了立体策画领域，其立体策画具有厚重、简洁、高度几何化的特色，与亚洲西方人文气势气魄的策画相比，绝对沉稳、高雅。我们此次考察体贴的基本都是欧洲食品方面的包装策画。欧洲（特别是德国、意大利）策画中蕴涵着特别很是深远的保守文明，德国魏玛是当代包豪斯策画活动的发起国之一，其食品包装策画大部门以古典的图形策画，儿童食品包装设计。精密的文字排版，高度感性化的颜色体现了后工业化期间下的策画特征。

            2．运输纸箱策画

            德国大包装运输纸箱的瓦楞纸板、蜂窝纸板强度特别很是好，在德国多雨湿润的气候下如故连结着较高的抗压强度，无一压卧破损，其大包装策画没关系说做到了典范，大部门采用卷筒面纸水印、胶粘封口，附有各种回收标志，固然没有象中国使用白板纸胶印覆膜那样光亮，但古朴简洁的立体策画，迷信合理的机关策画，高程度的瓦楞工艺，可回收运用的策画思想倡议了当代绿色策画的方向。欧洲食品包装设计。根据我国环保总局考核的数据，我国包装废弃物占各种渣滓总量的比例胜过30%，这次德国展览会告示的数据显示，德国的比例是3%左右，不论是塑料包装还是纸包装，使用过的包装大部门都回收了，主要得益于德国包装的环保策画，歧瓦楞纸箱就有4个环保特色：1）采用柔版水印环保油墨；2）箱子不复膜或油性光油；3）用胶水封箱，不消PVC或其他塑料胶带。倘使不得不消塑料胶带，也要用不含 PE/PB的胶带；4）不消任何金属钉，只能用胶水粘合，这些请求的方针是便于回收运用，淘汰废弃包装对环境的净化。

            我们发现德国的纸箱包装均加垫板运输，绿色食品包装设计。畅通流畅经过全部采用机械化搬运，减省了人力和时间，竣工高速主动化，而我们目前是工资把包装件从工厂仓库的垫板上搬运到车上，到了销售地后再由工资把包装件从车上搬运到仓库的垫板上，既华侈时间，又增加人力本钱，工资搬运经过还会增加纸箱发生破损的机遇。?

            3.肉制品市场的产品形式

            就柜台涌现领域来看，德国、意大利、奥天时肉制品量最大的还是散卖的形式，唯有在超市里才有包装肉制品，装设。散卖的柜台面积是包装肉制品的两倍多，散卖的大部门是大规格的熏煮火腿、摩特得拉、发酵火腿、色拉米，产品十分粗大，单支规格2KG以上，销售时切片零称，然后用纸包裹后交给耗费者。包装类肉制品基本上以100g-200g的小规格香肠、发酵火腿切片、色拉米切片为主，分为四类形式：真空冷藏、含气冷藏、含气常温蕴藏、充气冷藏，真空冷藏的约占总量的2/3以上，德国、意大利、奥。全部为软拉伸膜包装的小香肠；含气冷藏的以发酵火腿切片、色拉米切片为主，大部门为托盘型的硬拉伸膜包装；含气常温蕴藏的以小规格的色拉米、风干肠、****为主，大部门为中封袋主动包装；充气冷藏的以迷你小香肠为主，采用枕式袋充气包装。

            4.肉类产业形式，分为3类：

            1）有特色的是区域性家庭作坊（含前店后厂）产品，代表地：德国南部斯图加特：普通为家族式的老作坊，有6—7小我，坐褥量不大，你知道地利。主要为不定量散买产品，提供几条街上的人食用，以保守的手工艺，特色的口味，家族的历史为卖点。

            2）高档的是地域性小型工厂产品，代表：德国的HAAS，德国人先容，德国、意大利吃的萨拉米基本上都是其坐褥的，遵循中国人的经营理念，他们该当乘胜追击，运用现有的销售网络，坐褥更多的产品，但是他们多年来死守自己的上风，陆续进步产品品格和附加值，由此来增加成本，是欧洲保守企业的开展思绪。包装工程专业描述。

            3）占领域上风的是大型团体化公司，代表：意大利的圣福特公司，开展对比快，依据其领域上风和名望，运用其幼稚的销售网络开展领域。你看欧洲食品包装设计。

            5.地域性的特殊风味和原产地维护

            德国和意大利的大大都香肠是以区域命名的，表示增加了该区域特有的调味香料，体现出各地香肠的不同风味、不同食用格式，典型的代表有纽伦堡香肠、图林根香肠、朗根斯布鲁格香肠、莱尼修布拉格香肠等，椐德国人先容:这种特色先河于城邦制的中世纪，一直延续到目前。欧洲的大部门食品已先河实行原产地支配管理，包装上带有原产

            地标志:如帕尔玛火腿、米兰色拉米、图林根香肠、里昂那香肠、阿尔卑斯山羊奶酪、巴伐里亚黑森林面包、多特蒙德啤酒、阿兰特蜂蜜等。各类农产品的原产地维护主要对原料泉源地、坐褥工艺、坐褥量实行支配，对于包装盒展开图。由此来提拔农产品品格和附加值。原产地维护触及各区域的特殊气候特征、特殊的种类、保守的制作格式及文明保守等诸多成分，其“品格保证”系列标志是由蓝、黄两色组成的准绳图形，分为四种：PDO(指定原产地维护)、PGI(地舆标示维护)、TSG(保守特色保证)、Orga wonderfulicFequipping(特色无机农业)。